盲目求“低”有损身体健康

         时下,越来越多的中老年人患有“恐高症”——视高脂肪、高胆固醇、高盐高糖饮食等为洪水猛兽。于是转而求“低”。但医学专家认为,盲目求“低”不但对健康无益,而且有害。 

 盲目求“低”有损身体健康

      

 盲目求“低”有损身体健康

        低脂肪

  高脂肪之害众所周知。然而饮食中脂肪含量越低越好吗?对此,专家提出忠告:肥胖者限制脂肪摄人是对的,但体重正常的人为防范心脑血管病而选用低脂肪食谱须慎重。因为此举可能使胰岛素分泌过多的综合征乘虚而入。专家的解释是:以蔬菜、水果一类低脂肪食品取代肉类与奶制品,会导致碳水化合物摄入量过高。

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