不做扫盘怪!巧手让剩饭变身营养餐

导语

家家户户做饭时,总难免会有煮多了吃剩的情况。吃又吃不下,倒掉了怪可惜,留下也不知道怎么好好利用它们。下面我们就来看看营养专家范志红老师,是怎么巧妙的处理剩饭,让它摇身一变,成了餐桌上的另外一道营养美食。

 剩饭别倒掉 8个妙招让米饭变身营养美食
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  如果剩了饭,扔掉固然是罪过,勉强收进腹中也会带来肥胖。让它变身多种营养美食,其实并不难!

  您家每餐的米饭都吃完了吗?餐餐不剩饭当然是最好,但如果因为各种原因,比如亲朋好友来访多煮了点,或者有少数人胃口不佳没吃多少饭,或者因为菜肴太好吃大家顾不上吃饭了……结果确实没有吃完,您是怎么处理的呢?

 剩饭别倒掉 8个妙招让米饭变身营养美食
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  先来做个选择题吧,看看您家属于下列哪种情况:

  A 逼着每个家人多吃两口,或者做饭的爸爸妈妈勉力多吃点,把饭锅清干净。反正也就多那么一点儿,吃进去就不浪费嘛。

  B 把多余的饭盛出来,放在冰箱里。下一餐热热再吃掉,虽然心里嘀咕是不是营养价值变低了。

  C 把剩饭直接扔到垃圾桶里。

  D 把剩饭想办法改造成美食,也提升它的营养价值,大家一起高高兴兴地吃。

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